Metzgerei Braidt.

Bester Landgenuss seit 1912!

Metzgerei Braidt

Metzgerei Braidt.

Bester Landgenuss seit 1912

In 2012 durften wir ein besonderes Jubiläum feiern: 100 Jahre Metzgerei Braidt. Diese lange Tradition gibt Ansporn genug, unseren Kunden auch in Zukunft beste Qualität zu bieten. Dazu setzen wir weiterhin auf echtes Handwerk, so wie es bereits seit vier Generationen unsere bekannten Fleisch- und Wurstwaren auszeichnet.

Produktionsstätte in Garham.

Hochwertiges Fleisch und beste Wurst.

Von der 1997 fertiggestellten Produktionsstätte in Garham aus beliefert die Metzgerei Braidt mittlerweile 5 Filialen mit hochwertigem Fleisch und bester Wurst. Fast täglich ab 4:30 Uhr arbeiten Chef und Mitarbeiter für Sie an Leberkäse, Knackern, Weißwürsten, Presssack und vielem mehr. Auch das Fleisch wird an jedem Arbeitstag neu zerlegt, so dass unsere Kunden durchgehend in den Genuss frischester Produkte kommen. Das belegen unter anderem auch viele Prämierungen, die unsere Metzgerei von offizieller Stelle erhalten hat.

Erzeugnisse testen und probieren.

Bedeutender Aspekt der Qualitätssicherung.

Dabei überzeugen wir uns stets selbst von der Qualität, indem wir die hergestellten Erzeugnisse testen und probieren. Das ist ein sehr bedeutender Aspekt der Qualitätssicherung. Überdies tauschen wir uns ständig und gerne mit unseren Lieferanten aus, was ebenfalls zur Erhaltung und Verbesserung der Qualität beiträgt. Die zahlreichen positiven Rückmeldungen von Kunden und das stetige Kundenwachstum bestätigen uns, mit dem strengen Achtgeben auf Qualität den richtigen Weg eingeschlagen zu haben.

Beste regionale Qualität.

Einkauf bei umliegenden Bauern seit knapp 100 Jahren.

Regionale Produkte von hervorragenden heimischen Erzeugern sind oft Voraussetzung für beste Qualität. Deshalb setzt unsere Metzgerei Braidt schon seit knapp 100 Jahren auf den Einkauf bei umliegenden Bauern.

Grundlage von gutem Fleisch und guter Wurst.

Nur was gesund aufwächst, kann als gesundes Lebensmittel gelten!

Die Grundlage von gutem Fleisch oder guter Wurst bilden stets die Ausgangsprodukte. Und hierbei verfahren wir streng nach dem Leitsatz: „Nur was gesund aufwächst, kann als wirklich gesundes Lebensmittel gelten“. Dazu führen wir ständig Qualitätsüberprüfungen und Kontrollen durch.

Umliegende Bauernhöfe liefern regionale Spitzenqualität.

Fleisch und Wurst für besten Genuß.

Bei unseren Fleisch- und Wurstwaren achten wir besonders auf Qualität und ein kundenorientiertes, umfangreiches Sortiment. Gerne sorgen wir dabei für saisonale Abwechslung und präsentieren Ihnen neben unseren Traditionsrezepten auch öfter mal etwas Neues. Unsere Ware, die wir für die Produktion nutzen, erhalten wir zum Teil von umliegenden Bauernhöfen, die regionale Spitzenqualität liefern.

Metzgerei Braidt

Ein kleiner Auszug aus unserem Fleischsortiment.

  • Lende, Hüfte oder Filet vom Jungbullen (mind. 21 Tage gereift)
  • Dry Age Rindersteaks (T-Bone und Porterhouse)
  • Magere Schweinelende und Schweinefilet
  • Beste Bratenstücke: Tafelspitz, Schulter, Keule & Co.
  • Frischgeflügel (Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen)
  • Milchkalb (nach Verfügbarkeit)
  • Wild aus heimischen Wäldern (saisonal)
  • und vieles, vieles mehr ...
  • Metzgerei Braidt.

    Unsere Wurstwaren, ebenfalls ein kleiner Auszug.

  • Ofenfrischer Feinschmecker-Leberkäse, Gold prämiert.
  • Knackige Wiener, Lyoner im Ring und Bratwürste, Gold prämiert.
  • Echte bayerische Weißwürste, Gold prämiert.
  • verschiedene Schinken-Spezialitäten aus eigener Herstellung
  • Gut sortiertes Aufschnittsortiment
  • und vieles, vieles mehr ...
  • Metzgerei Braidt - Bester Landgenuss seit 1912 an 7 Standorten.

  • Hauptfiliale Garham, Hauptstraße 24 1/2, 94544 Hofkirchen
  • Vilshofen am Stadtplatz, Stadtplatz 35, 94474 Vilshofen
  • Vilshofen, Aidenbacher Straße 12, 94474 Vilshofen
  • Osterhofen / Altenmarkt, Klosterwiese 11-13, 94486 Osterhofen
  • Eging am See, Unterer Markt 26, 94535 Eging am See
  • Schöllnach, Marktplatz 4, 94508 Schöllnach
  • Alkofen, Hauptstraße 56, 94474 Vilshofen/Alkofen
  • Kontaktdaten:

    Metzgerei Braidt GmbH
    Hauptfiliale Garham
    Hauptstraße 24 1/2 · 94544 Hofkirchen · Deutschland
    Telefon: +49 8541 8636 · eMail: info@metzgerei-braidt.de · Homepage: metzgerei-braidt.de

    Adresse

    wolfachtal.com
    Petra Kopfinger
    Oberfeldstrasse 1
    94496 Ortenburg
    Deutschland